Friselle d'orzo - 500 g

Ci sono sapori che parlano piano, ma restano a lungo.

Le nostre friselle d’orzo nascono dai cereali che coltiviamo con cura e da una lavorazione lenta che rispetta la tradizione contadina del Salento.

La doppia cottura le rende asciutte, fragranti e naturalmente croccanti. L’orzo dona una nota rustica e delicata allo stesso tempo, con una consistenza più leggera e un gusto equilibrato, perfetto per chi cerca semplicità senza rinunciare al carattere.

Basta un velo d’acqua per risvegliarle, un filo di olio extravergine d’oliva e ingredienti freschi per portare in tavola un piatto essenziale, genuino, profondamente mediterraneo.

Ideali per pranzi leggeri, cene estive o aperitivi che profumano di Sud.